Makan Chicken Katsu Sambil Ejek Korban Keracunan MBG, Pengawas SPPG di Bantul Langsung Dipecat!

BGN DIY Berhentikan Pengawas Keuangan SPPG Muntuk

Narakabar.com – Badan Gizi Nasional Regional Daerah Istimewa Yogyakarta mengambil langkah tegas terhadap Gerardus Permanaditya, pengawas keuangan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Muntuk di Dlingo, Bantul. Ia diberhentikan dari tugasnya setelah unggahan media sosial yang memperlihatkan dirinya menyantap chicken katsu sambil mengejek siswi korban keracunan massal program Makan Bergizi Gratis menjadi sorotan publik.

Keputusan tersebut menempatkan aspek etika sebagai perhatian utama dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis atau MBG. Bagi lembaga pelayanan publik, penguasaan pekerjaan teknis tidak berdiri sendiri. Sikap terhadap warga yang sedang menghadapi masalah serius juga menjadi bagian penting dari tanggung jawab setiap personel.

Respons atas unggahan yang memicu kemarahan

Video atau unggahan Gerardus memantik reaksi keras karena dikaitkan dengan peristiwa keracunan yang dialami siswi penerima program MBG. Dalam situasi ketika keluhan kesehatan tengah menjadi perhatian, tindakan menjadikan musibah tersebut sebagai bahan olok-olok dipandang tidak mencerminkan kepedulian yang seharusnya dimiliki petugas layanan gizi.

Koordinator Regional BGN DIY Wirandita Gagat Widyatmoko mengonfirmasi bahwa proses penanganan telah dilakukan sesuai ketentuan dan berujung pada pemberhentian yang bersangkutan. Pernyataan itu disampaikan pada Senin, 21 September 2026.

“Kami menyayangkan adanya pernyataan tersebut. Setelah dilakukan penanganan sesuai ketentuan, yang bersangkutan telah diberhentikan,” tegas Gagat dalam keterangan tertulisnya dikutip, Senin (21/9/2026).

Langkah ini juga menjadi penegasan bahwa perilaku pribadi di ruang digital dapat berpengaruh terhadap kepercayaan masyarakat kepada institusi. Terlebih, program MBG bersentuhan langsung dengan kebutuhan siswa, keluarga, sekolah, serta tenaga pelaksana di lapangan.

Empati Menjadi Bagian dari Standar Pelayanan

BGN DIY menekankan bahwa seluruh petugas yang menjalankan program MBG perlu menjaga rasa kemanusiaan dalam setiap tindakan dan komunikasi. Ketika warga mengalami gangguan kesehatan atau menghadapi persoalan terkait pangan, respons yang dibutuhkan adalah perhatian, tanggung jawab, dan upaya perbaikan.

Gagat menyampaikan bahwa kemampuan teknis saja belum cukup bagi personel BGN. Setiap orang yang terlibat juga harus mampu menunjukkan empati, khususnya saat masyarakat menghadapi persoalan yang berdampak langsung pada kesehatan dan keselamatan.

“Empati dan saling menghormati harus menjadi bagian dari budaya kerja kita,” ujarnya.

Pesan tersebut penting karena layanan makanan bergizi menuntut kepercayaan dari penerimanya. Anak-anak dan pelajar menjadi kelompok yang dekat dengan pelaksanaan program, sehingga sikap para petugas turut membentuk persepsi publik terhadap keseriusan penyelenggara dalam menjaga kualitas layanan.

BGN DIY mengingatkan jajaran SPPG pada seluruh tingkatan untuk menggunakan media sosial secara bijak. Ruang digital memang memungkinkan pendapat disampaikan secara cepat, tetapi pernyataan yang menyangkut masyarakat, kesehatan, dan pelayanan publik harus tetap disertai pertimbangan etika.

Perhatian pada keamanan pangan

Kasus ini muncul di tengah perhatian terhadap keluhan kesehatan setelah konsumsi makanan MBG. Sebanyak 413 siswa, guru, dan karyawan SMK Negeri di Yogyakarta dilaporkan mengalami keluhan mual dan diare seusai menyantap makanan dari program tersebut.

Selain memperbaiki komunikasi dan disiplin perilaku personel, BGN DIY meminta jajaran SPPG kembali memberi perhatian penuh pada pelaksanaan standar operasional prosedur keamanan pangan. Pengawasan terhadap SOP menjadi unsur yang tidak dapat dipisahkan dari layanan penyediaan makanan, mulai dari proses penanganan hingga penyajian bagi penerima manfaat.

Fokus terhadap keamanan pangan diperlukan agar setiap persoalan yang muncul dapat ditangani secara serius dan menjadi bahan evaluasi. Dalam layanan yang berkaitan dengan makanan, ketelitian serta kepatuhan pada prosedur merupakan bagian dari upaya menjaga keselamatan penerima.

BGN DIY juga menekankan pentingnya integritas pelayanan. Kepercayaan publik tidak hanya bergantung pada hasil kerja di lapangan, melainkan juga pada cara petugas bersikap ketika muncul kritik, keluhan, atau peristiwa yang menimbulkan kekhawatiran.

Menjaga Kepercayaan terhadap Program MBG

Perhatian masyarakat terhadap program Makan Bergizi Gratis disebut sedang sangat besar. Kondisi tersebut membuat setiap tindakan personel, termasuk unggahan pribadi yang beredar luas, berpotensi memengaruhi penilaian publik terhadap program secara keseluruhan.

Gagat mengajak seluruh jajaran menjadikan pemberhentian Gerardus sebagai pelajaran bersama. Satu perilaku yang tidak pantas tidak boleh menutupi kerja banyak pihak yang menjalankan pelayanan bagi masyarakat.

“Jangan sampai satu perilaku menghapus kerja baik banyak orang. Mari kita jadikan ini pelajaran. Kita hadir untuk memberikan pelayanan kepada masyarakat, bukan untuk merendahkan pihak lain,” katanya.

Peristiwa di Bantul ini menyoroti dua hal yang sama-sama penting dalam penyelenggaraan MBG: perlindungan terhadap penerima program melalui penerapan keamanan pangan, serta kewajiban petugas untuk menjaga sikap yang manusiawi. Keduanya saling berkaitan karena pelayanan publik pada akhirnya bukan sekadar menyelesaikan tugas administrasi, tetapi juga menghormati warga yang dilayani.

Dengan pemberhentian tersebut, BGN DIY menunjukkan bahwa candaan atau ejekan terkait korban keracunan tidak dapat dipandang sebagai persoalan ringan. Saat masyarakat mengharapkan penanganan yang serius, empati harus hadir dalam tindakan, komunikasi, dan budaya kerja seluruh pelaksana program.